富士山の絶景!日本平ホテル

先日、遅い夏休みをいただき静岡へ帰省しました。

写真は日本平ホテルからの景色です。

雲の上にちょこんと富士山頂がみえます。

山頂しか見えませんでしたが素晴らしい景色でした。


静岡へ帰省すると日本平ホテルにあるオールデイダイニング「ザ・テラス」へ寄らせていただきます。

富士山の絶景を望みながらの食事は格別です。

ブッフェスタイルですが、お料理も丁寧に作られておりとても美味しいのです。


この日のランチブッフェはアジアンフェア。

メインディッシュを一種類選ぶスタイルです。

サラダのお野菜も素材が生きてる。

どちらも美味しい。

メインディッシュのトムヤムクン。

癖のあるタイ料理など苦手な娘も美味しいと食べていました。

メインディッシュのタンドリーチキン。

お肉が本当に柔らかくてジュージュー。

とても爽やかな香りが印象的です。

今まで食べたタンドリーチキンで一番美味しかった。


そして、一番のお楽しみ、デザート♪

こちらのブッフェ、とにかくケーキが美味しい!

ダイニングのショーケースのケーキ達がブッフェに登場します。

よくある冷凍ケーキでなく、フレッシュケーキでブッフェとは思えないクオリティ。

美味しくいただきました。

また来年もお邪魔します。

日本平ホテル オールデイダイニング「ザ・テラス」